也是冬季的起始 斗柄指向西北，太陽(yáng)黃經(jīng)達225° 于每年公歷11月7-8日之間交節 立，建始也；冬，終也，萬(wàn)物收藏也
也是冬季的起始 斗柄指向西北，太陽(yáng)黃經(jīng)達225° 于每年公歷11月7-8日之間交節 立，建始也；冬，終也，萬(wàn)物收藏也
立冬 餃子 在中國北方地區，有立冬節氣吃餃子的習俗，在立冬這天改善一下生活，好吃不過(guò)餃子。在北方，立冬的規矩是吃餃子，因為水餃外形似耳朵，人們認為吃了它，冬天耳朵就不受凍。此外，餃子諧音“交子”，意指立冬是秋冬季節之交。
立冬 飲食
南京有句諺語(yǔ)：“一日半根蔥，入冬腿帶風(fēng)?！币涣⒍?，老南京人就特別注意吃生蔥了，以抵抗南京冬季濕寒，減少疾病的發(fā)生。按老人的講法，蔥性溫味辛，能發(fā)散讓人出汗，使體內郁滯不通的陽(yáng)氣隨著(zhù)汗液排出， 立冬 飲食 陽(yáng)氣運行便通暢了，病邪也就隨汗被驅除了。南京人還常把“立冬嗖嗖疾病盤(pán)，大蔥再辣嘴中盤(pán)”這句老話(huà)掛在嘴邊，為了入冬后的健康，南京人此時(shí)也學(xué)著(zhù)北方人吃起了生蔥。 冬 季 養 生
立冬后，就意味著(zhù)這年的冬季正式來(lái)臨。草木凋零，蟄蟲(chóng)休眠，萬(wàn)物活動(dòng)趨向休止。人類(lèi)雖沒(méi)有冬眠之說(shuō)，但民間卻有立冬補冬的習俗。諺語(yǔ)“立冬補冬，補嘴空”就是最好的比喻。立冬意味著(zhù)進(jìn)入寒冷的季節，人們傾向進(jìn)食可以驅寒的食物。在南方，人們會(huì )吃些滋陰補陽(yáng)，熱量較高的食物，如雞鴨魚(yú)肉等，有的還會(huì )和中藥一起煮來(lái)增加藥補的功效。